 |
|
|
| Förrätt |
| MOZZARELLA CAPRESE |
| Buffelmozzarella, tomat, ruccola och balsamvinäger reduktion |
| Huvudrätt |
| SALMONE |
| Pestobakad lax med citron polenta, balsamicofrästa grönsaker serveras med sås Alfredo |
| eller |
| ANATRA |
| Knaperstekt ankbröst med honungsrostade rotgrönsaker, päron & aprikos kompott serveras med sås grappa |
| Dessert |
| PANNACOTTA |
| Muscovadopannacotta med espressogelé och chokladflarn |
| Två rätter 319:- |
| Tre rätter 396:- |
|