 |
|
|
Barmeny
Små tilltugg. Serveras endast i baren
| Antipasto: | 30:-/st |
| Salami |
| Salsiccia Calabria lufttorkad, rökt salami smaksatt med spansk peppar och vin |
| Salami |
| Bocconcino Radbands salami från calabria |
| Marinerad bläckfisk |
| Taleggio |
| Italiensk. Rödkitts ost gjord på råmjölk. Krämig med lätt sötma och delikat syrlighet |
| Cambozola |
| Tyskland. Gjord på komjölk, pastöriserad, grön/vitmögelost |
| Chevré |
| Frankrike. Mjukost gjord på getmjölk |
| Parmagiano |
| Italien. Gjord på råmjölk. Lagrad ost. |
| Pecorino |
| Italien. Lagrad fårost med salt och kraftig smak |
| Röd pesto |
| Soltorkade tomater, pinjenötter (serveras på en bit rostat bröd) |
| Grön pesto |
| Basilika, pinjenötter (serveras på en bit rostat bröd) |
| Soltorkade tomater |
| Kronärtskocka |
| Grillad, marinerad paprika |
| Marinerad vitlök |
| Kalamata oliver |
| Vitlöksmarinerade gröna oliver |
| Spanska gröna oliver |
| Mini grissini | 15:- |
| tomat & basilika |
| Vitlöksbröd | 35:- |
| vedungsbakat bröd med vitlök och timjan |
| NATTMENY serveras efter 22:30 |
| Tapas | 30:-/st |
| Kräftstjärtsallad | 92:- |
| Blandad grönsallad med rödlök, tomater, citron och balsamvinaigrette |
| Pastasallad med feta ost | 92:- |
| Pestomarinerad pasta med grillade grönaker, oliver, peperoni och vinaigrette |
| Lasagne al forno | 82:- |
| Köttfärs lasagne med mustig tomatsås och gratinerad med mozzarellaost |
| Canneloni | 84:- |
| Pastarör fyllda med ricottaost och karl-johansvamp i tomatsås gratinerad med mozzarella |
| Tiramisú | 79:- |
| Kaffe godis | 35:- |
|